Beyağaç Kaymakamlığı, ilçenin simge ürünlerinden biri olan ata tohumu Beyağaç karpuzunu coğrafi işaretle tescillemek için resmi süreci başlattı. İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü iş birliğiyle yürütülen çalışma, bölgenin asırlık tarımsal mirasını ve kültürel değerlerini koruma altına almayı hedefliyor.
Geçmişten günümüze geleneksel yöntemler ve yerel ata tohumlarıyla yetiştirilen Beyağaç karpuzunun tescil süreciyle; kendine özgü aromasının, kalitesinin ve lezzetinin güvenceye alınması planlanıyor. Tescil sayesinde ürünün marka değerinin yükseltilmesi, ulusal düzeyde tanıtımının yapılması ve doğrudan yerel üreticiye katma değer sağlanması amaçlanıyor.
Konuya ilişkin Beyağaç Kaymakamlığından yapılan açıklamada, tescil sürecinin ürünün özgün niteliklerini gelecek nesillere aktarmak adına büyük önem taşıdığı vurgulanarak, “Beyağaç karpuzunun coğrafi işaretle tescillenmesi sürecinin ilçemiz, üreticilerimiz ve yöremiz adına hayırlı olmasını diliyoruz” ifadelerine yer verildi.
